众筹餐厅年赚百万
众筹
作者: 秦绪文老师
2017-11-28 13:13:17
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[ 久闻导读 ] 这次分享的是我帮助一个朋友众筹开餐厅的案例! 在2015年的时候,他就在农村的老家租了100亩土地,是土地哦,不是山,为什么养鸡租的是土地而不是山呢?

这次分享的是我帮助一个朋友众筹开餐厅的案例!

在2015年的时候,他就在农村的老家租了100亩土地,是土地哦,不是山,为什么养鸡租的是土地而不是山呢?一般来说农村搞养鸡的不是放在山上放养吗?

你放在山上放养的应该叫山鸡,他的才是真正的土鸡,因为,他租的土地是搞种植,种什么?种玉米,我问你,鸡吃什么?吃玉米吧。

为什么不是水稻?因为水稻只能养鸭不能养鸡,他要养的是鸡。所以,他在100亩土地上面种玉米,然后把鸡放在玉米地里面养,所以,他的鸡就叫玉米鸡。

这才是真正的生态高手啊,长出来的玉米用来喂鸡,鸡吃了玉米,拉的粪便当做玉米苗的肥料,这个生态链真是太完美了。

他在这100亩的玉米地里面养了30000多只鸡,当然也有母鸡,母鸡一天总共能有3000只土鸡蛋,玉米也不用施肥了,卖土鸡蛋还能赚钱。

因为他这种模式养出来的土鸡和生出来的土鸡蛋都非常的好吃,所以,他的土鸡和土鸡蛋被县城里面的中高端家庭抢着订购,非他家的土鸡不吃,非他家的土家蛋不吃。

所以,鸡蛋也能吃上瘾啊,通过销售土鸡和土鸡蛋,经过3年的积累他锁定了县城里面4000多个中高端的家庭的用户,关键的是还是用微信。

然后,有一天,在微信上看到一个顾客说,为了吃你家的土鸡,老子菜刀都剁坏了,你可不可以把鸡煮好我过去吃。

结果就是因为这一句话,他就半开玩笑在朋友圈发了一条消息,老子想开个餐厅,缺点钱,你们能赞助一点吗?

但是就因为这一句话,不到一天时间筹到了60万,然后他就觉得这件事情可以干,最后搞了一个面积比较大的餐厅,发现钱不够啊,再筹股东,总共筹到了73个人,筹了120万。

然后把这些股东拉倒微信群,大家出谋划策,每天商讨开饭店的事情,当然这些股东是不得参与经营的,只管出谋划策分钱。

就这样把饭店开起来了,因为有73个股东,股东就会自带流量,所以,开业以后天天都是客流爆满,当然,菜品好吃是一个关键,开业前就经过两个多月邀请股东和专家试菜,不好吃的直接砍掉。

同时食材也要求精益求精,用最好的料,经过几个月的运作,发现挺赚钱的,按照这个情况下去,股东收益分100%都没有问题。后来还开了一家旗舰店,专门卖土鸡蛋,卖土鸡。

故事基本到这里就结束了,你看出什么门道了吗?下面我再从营销的角度和大家分享一下整个案例。

第一,他的土鸡土鸡蛋产品好,然后使用微信不断的积累用户,3年时间积累了几千的忠诚粉丝用户,这些用户非常认可他的产品。换句话说也信任这个人。

然后做众筹,众筹的人哪里来?就是他这几年积累的忠实粉丝,接着就是开餐厅,通过众筹筹资源,让股东自带流量,同时把菜品做测试,找出最受欢迎的菜品。一个餐厅是否能持续有回头客,菜品是关键。

所以,为什么有很多人说,我的实体店也想搞个众筹,我给的回报也很不错啊,为什么就是没有人愿意投资呢?然后,问他,你有多少项目相关的忠诚的粉丝?他说,没有,那粉丝都没有,你怎么玩?

而一个农民都能众筹成功,就是因为他有一批爱吃土鸡土鸡蛋的忠诚粉丝。所以不管目前你做的是什么,你都要积累一批你产品的忠诚用户,有了这些用户,你再发起众筹,就是很简单的事情了。

所以,对于很多做线下实体想玩众筹的朋友,不是互联网那一套,把产品搞好,搞个文案往众筹网站上面一挂就能筹到钱的。

我在这里给你一个建议,针对的是线下的,不管你想众筹的是什么,首先找到这些用户,然后通过价值的输出,不管是产品还是服务,找到认可你的一批忠诚用户,然后再发起众筹。

也就是说,兵马未动,粮草先行,想众筹,先找人。这个养鸡农户众筹餐厅的思路可以适用于很多的行业,因为没有什么很高深的技巧套路,就是真诚做人,不玩套路,好好服务你的用户,不断的积累用户。

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