韩式最正宗的石锅拌饭做法(附详细的步骤)
石锅拌饭的做法
作者: 我是大厨师
2018-10-09 22:32:03
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[ 闻蜂导读 ] 现在的餐饮,慢慢都走向了单一品种,掌握一个菜肴的核心配方,开一家主打菜肴的美食店,成为时下餐饮的走向。

韩式最正宗的石锅拌饭做法(附详细的步骤)

吃过石锅拌饭的朋友都知道,为什么这道菜肴这么香呢?关键就是这个酱汁,浇在石锅周围,香味扑面而来

今天我们给大家带来的是石锅拌饭酱的配方,希望大家能够喜欢.也谢谢大家的支持

韩式最正宗的石锅拌饭做法(附详细的步骤)

石锅拌饭酱的配方

韩式辣椒酱10斤,白糖500克,牛肉粉100克,鸡粉50克,耗油100克,美极鲜200克,芝麻香油60克,熟芝麻50克,

韩式最正宗的石锅拌饭做法(附详细的步骤)

制作方法;把以上酱料放在一起搅拌均匀后,倒入锅中用最小的火熬制到勺子搅不动,熬到酱料起泡为止即可

韩式最正宗的石锅拌饭做法(附详细的步骤)

不知道你吃过没有?大家对这个配方有什么建议和意见吗?请留言告诉我们,谢谢

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