物价上涨引发连锁反应,或将抑制消费,优化线下营商环境势在必行
作者: 品牌100分
2019-08-31 09:42:52
[ 闻蜂导读 ] 马云曾表示:袁隆平先生把亩产做到了一千斤,而互联网要把亩产做到一千美金。

早在2018年3月,农村淘宝推出了“亩产一千美金”的计划。前者用科技增收,无可厚非;后者用价格助推,消费者叫苦连天。

物价上涨引发连锁反应,或将抑制消费,优化线下营商环境势在必行

关于新一轮的物价上涨,大家可以通过公布的经济数据略有了解。从国家统计局获悉,2019年7月份,全国居民消费价格同比上涨2.8%。其中,城市上涨2.7%,农村上涨2.9%;食品价格上涨9.1%,非食品价格上涨1.3%;消费品价格上涨3.4%,服务价格上涨1.8%。1—7月平均,全国居民消费价格比去年同期上涨2.3%。

不过,从人们的消费实际感受来看,或许并没有像数字表现得那么微小,强烈的价格上涨感觉,压得一部分价格敏感消费者叫苦不迭。如何解释这一现象呢?其实,这里边不得不提到猪肉、水果、蔬菜价格的上涨,从2019年春季的苹果价格居高不下,到现在的猪肉价格连续数周持续上涨,这些与人们生活消费息息相关的食品价格上涨,确实会带来不一样的压力感。

从经济学的角度来分析,猪肉、果蔬等食品价格的上涨,必定会带来居民消费压力,与此同时,同样的商业环境里的其他商品销售者,便会连锁反应式地将自己所经营的商品调价。网上流传一个故事:卖猪肉的去买菜,见菜价上涨,便问:为什么蔬菜价格也上涨了呢?菜贩回复道:不涨价,我怎么吃得起猪肉呢?猪肉贩无语。

物价上涨引发连锁反应,或将抑制消费,优化线下营商环境势在必行

因此,我们分析,这一轮的物价上涨会带来三个不利因素,一是在消费升级的紧要关头,带来商品普遍价格上涨的连锁反应,这显然不利于消费,甚至会抑制消费;二是改变消费升级的势头,价格上涨会大幅度提高价格敏感人群的比例,价格敏感人群的增加,极为不利于高品质商品的消费,更不利于第三产业服务类产品的消费;第三,如果这种价格上涨持续到2019年四季度和2020年一季度,将构成事实上的新价格带,上去的价格基本再无法回调到原来的价格带,直接导致居民收入期望值提升,企业将面临比较大的工资成本压力,对于企业转型升级带来阻滞作用。

谈到食品价格上涨的原因,当然有很多方面的综合原因,尤其是猪肉、鸡蛋、果蔬的供需,虽然总体处于供需平衡状态,但由于灾害、自然环境、收益水平等的影响,波动再所难免。但更重要的一点不得不提及一下,线下传统商业环境的变化,使得相关食品平抑物价的空间变得越来越小。

物价上涨引发连锁反应,或将抑制消费,优化线下营商环境势在必行

传统的线下商业环境是由几部分组成的:

最早形成的摊贩贩卖模式,路边摆摊儿也好,走街串巷也好,最近几年在城管的努力工作之下,这一食品果蔬贩卖模式在二三线以上城市基本消失,基本阻断了农民直接售卖农产品给城市居民这一最便宜的“直销渠道”

第二种是早市夜市模式,为了给予摊贩以贩卖商品的空间,一些城市规划出早市和夜市,以方便市民肉蛋果蔬等的需求。然而,房地产的发展,产生大量的门面商用房,需要出租出去,可是,电子商务又使得这种门面房需求锐减,矛盾不?于是,一些城市不得不通过撤销早市夜市的方式,将商贩们赶到门面房里经营,菜店、果蔬店、面包店、肉店等大量出现。这样的由贩转店的改变,使得房租成本变成大头,商贩在商品销售价格上必须强硬,上游价格上涨一点,下游必须大幅调整。过去早市夜市竞争搞的是价格战,依靠走量赚钱,现在必须死扛单位商品净利润。

第三,电商平台逐渐向生鲜果蔬领域渗透,线下线上商家之间展开竞争,价格战早已打到白热化,这使得所有商家利润空间都被压缩。不要以为商家搞价格战,老百姓就会占便宜,大错特错。打价格战那是需要成本来打的,无论是线下店还是线上店,想要获取流量支持,那都是真金白银的付出,表面上看是无中间商赚差价,实际上各家的运营获取流量的费用都相当昂贵。我们说价格推到一个平台上,想再下来就难了。坐惯了奔驰,给你一辆拖拉机,肯定是不能坐的。线上电商平台的有组织,与线下零售的分散性显然不同,因此,打得线下零售商家落花流水,不得不举手投降加入电商行列。

第四,线下传统零售商业环境变差,尤其是肉蛋果蔬粮油等商品的售卖商家经营环境越来越难,一边要为房地产买单,一边还有受到城管等各种限制,一边受到电商的竞争压力,能够勉强生存便不错。在过去,作为价格的缓冲带的传统零售商贩们,也已经经不起成本上涨的压力,起不到价格缓冲作用。任何成本的风吹草动,只能由消费者直接买单。

物价上涨引发连锁反应,或将抑制消费,优化线下营商环境势在必行

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