豪掷1.5亿,海底捞“无人餐厅”来了!机器人24小时上班
海底捞无人餐厅
作者: 每日巴菲特
2018-10-30 10:42:25
59.2K
[ 闻蜂导读 ] 智能无人餐厅这个名词,关注餐饮行业的大佬们都不陌生,早在两年前,就有很多开发团队推出了相关的智能餐桌产品,甚至海底捞和麦当劳等餐饮巨头还曾试水过。

2016年,海底捞推出号称全国首家智能餐厅,客人在智能无人餐桌上自助点餐,可支持智能推荐,多人同时点菜,定制口味等多项功能。但是,经过一段时间发现,这样的智能餐厅只是在点餐和结账环节上节省人力,噱头大于实用,所以,海底捞这款智能餐桌到今天都没有大规模的使用。

近几年,随着物联网、云计算、大数据这些技术的发展,以前停留在概念上的智能场景已经进入了现实生活中,全贴合超大屏、无线wifi上网、刷脸支付等技术的出现,让智能无人餐厅解决方案日趋完善,体验功能也越来越丰富。

在前不久结束的云栖大会上,马云提前探营大会现场,并且亲自体验了智能无人餐厅,这个智能餐厅是如何操作的呢?首先,消费者进店前使用支付宝扫码授权,刷脸确认身份,进入餐厅落座,桌面就是一张超大的触控显示屏,顾客落座后,系统自动识别身份,然后消费者通过桌面的大屏打开智能点餐页面点餐,通过触控手势可以查看菜品和单价,点餐可支持多人同时操作,吃完饭你可以直接走出餐厅,支付宝会自动为你买单。

智能无人餐厅一经推出,就吸引了大众的关注,这样的用餐方式简化了用餐流程,提升了服务效率,同时也带来了全新的视觉交互体验,和餐桌一样大的触控平板屏,内置丰富的互联网应用和人机交互技术,想要加菜、加座位、加餐具只需要点击一下桌面上的按钮就会有服务员提供相应服务。

在前不久结束的云栖大会上,马云提前探营大会现场,并且亲自体验了智能无人餐厅,这个智能餐厅是如何操作的呢?首先,消费者进店前使用支付宝扫码授权,刷脸确认身份,进入餐厅落座,桌面就是一张超大的触控显示屏,顾客落座后,系统自动识别身份,然后消费者通过桌面的大屏打开智能点餐页面点餐,通过触控手势可以查看菜品和单价,点餐可支持多人同时操作,吃完饭你可以直接走出餐厅,支付宝会自动为你买单。

智能无人餐厅一经推出,就吸引了大众的关注,这样的用餐方式简化了用餐流程,提升了服务效率,同时也带来了全新的视觉交互体验,和餐桌一样大的触控平板屏,内置丰富的互联网应用和人机交互技术,想要加菜、加座位、加餐具只需要点击一下桌面上的按钮就会有服务员提供相应服务。

不管是前几年海底捞的智能餐厅,还是现在马云的智能餐厅,最终目都是希望用人性化交互设备和便捷的服务理念实现无人餐厅的梦想,提升人们的生活品质。武汉* 漫&%维*传()媒-科技,7年来一直致力于智能触控系统的开发与整体解决方案,自主研发的智能无人餐桌,集合了高清大屏,全视角视觉以及多点触控等当下领先触控屏技术,自带的餐桌系统,优化了点餐流程,丰富的软件应用让等餐时间不再无聊,极大提高了用餐的体验。

研发团队在智能实践应用中,不断累积技术水平和市场需求,智能无人餐厅的方案模式日趋成熟,在今年的云栖大会上,蚂蚁金服的智能餐厅就是由该研发团队提供的技术支持,将理想中的无人餐厅带进了现实。目前上线的智能餐厅的成果来看,智能餐厅还有很多提升的空间,但前景可期。

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