古时候的酒比较单一，多以而现在白酒，从10几块一瓶的平价口粮酒到几千块钱一瓶的高端酒，少说也有几百种之多。除了价格和品质的不同，还有一项是很多酒友购买白酒时都会看的，这就是“度数”。白酒的度数指的是它的酒精含量，主要可以分为“高度白酒”和“低度白酒”两类。高度白酒是传统酿造方法制成的白酒，度数一般都在41度以上，多以55度为主。低度白酒采用了降度工艺，度数大多都在38度，也有个别是20多度。那在众多白酒当中，有哪些是度数很高的烈酒呢？“烈酒之王”，是东北地区著名的酒品佳酿。而要喝的是80度烧刀子，那一定要慎重，因为它人送外号“半杯倒”。如果酒量不行，最好不要尝试！

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